Galle & Jessen 150 år

40,00 kr.

ISSN 09 08 4029
32 s.
2022 Forlaget Sortedam
Morten Lander Andersen

Varenummer (SKU): galle-jessen-150-ar Kategori:

Beskrivelse

Historien om Galle & Jessen på Østerbro, ved Vibenshus Rundel.

Den fulde historie om et af de store chokoladeeventyr i Danmark, Edward Galle og Hans Jessens fabrik Galle & Jessen som blev etableret i 1883 efter en opstart af en bolsjefabrikation under beskedne forhold  i Store Kongensgade. Den nye fabrik blev placeret på Lyngbyvej 8  på Østerbro, hvor den blomstrede op. De to iværksættere etablerede ikke bare en fabrik, de byggede også boliger til medarbejderne rundt omkring fabrikken, de oprettede en sygekasse samt en børnehave så kvinderne ikke stoppede med at arbejde når de fik børn. Vi kender alle GaJol og chokoladefrøen som Galle & Jessen også opfandt. På fabrikken var en stor skorsten som i 1965 blev forsynet med hoppende frøer i neon, et kendetagen for mange københavnere. I 1971 var Galle & Jessen blevet sammenlagt med Toms Fabrikker og flyttede ud af byen i slutningen af 90erne. Her kan du læse den fulde historie, som Østerbro Lokalhistoriske Forening og Arkiv udarbejde som et jubilæumsskrift til Galle & Jessens 150 års jubilæum.